Dégustez un Menu Gastronomique de la Mer pour une Noble Cause

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C’est dans toutes les bouches et dans tous les discours : développement durable, éco responsable, ISO 20121, etc…

Mais concrètement, quelles sont les vrais actions au quotidien ? Elles sont heureusement de plus en plus nombreuses et nous aimerions à ce titre vous faire découvrir l’association ETHIC OCEAN dont la mission est de mobiliser tous les professionnels en encourageant les bonnes pratiques en faveur de la préservation des océans et de leurs ressources.

A l’initiative de la jeune Léa Combelonge, chef de partie au Majectic de Cannes et lauréate 2019 1er prix du concours Olivier Roellinger et de Denis Fétisson, chef de l’Amandier à Mougins, une conférence (entrée libre) et un diner gastronomique auront lieu respectivement à la Scène 55 (à 18h) et à l’Amandier de Mougins (à 21h) ce lundi 18 Novembre 2019 afin de sensibiliser le plus grand nombre sur la préservation des ressources de la mer.

Léa nous lance une belle invitation : SAUVONS NOS OCÉANS !

Pour cela elle vous a concocté une menu digne des plus grands chefs, constatez par vous même : Cliquez pour Voir le Menu (tarif 80 euros)

Vous voulez soutenir cette association tout en passant une soirée inoubliable à l’excellent Amandier de Mougins ?

Veuillez vite réserver votre place par téléphone au 04 93 90 00 91

 

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