Les Etoiles de Mougins
11ème Festival International de la Gastronomie
10, 11 et 12 juin 2016
Baladez-vous d’un espace à l’autre,entre dégustations, ateliers, concours et conférences. Au menu, un programme chargé à découvrir ICI.
Le chef Thierry Marx, invité d’honneur
Vendredi 10 Juin
10h00 – 15h00 Journée dédiée aux enfants des Ecoles de Mougins
15h45 Photo Officielle avec les Chefs invités
16h00 Inauguration
Samedi 11 Juin
14h45 Démonstration Espace Roger Vergé
15h45 Séance de dédicaces Espace FNAC
17h00 Conférence avec les Disciples d’Escoffier – Espace Bouillon de Culture
18h00 Hommage à Thierry Marx Espace Bouillon de Culture
Dimanche 12 Juin
10h00 Concours du Jeune Chef
Les Espoirs de Mougins Espace Concours
11h45 Démonstration Espace Roger Vergé
12h45 Séance de dédicaces Espace FNAC
Les concours des Etoiles de Mougins
Sur le même thème, le Concours du Jeune Chef Pâtissier ouvert à tous les cuisiniers ou pâtissiers professionnels qualifiés, sera réalisé à partir du Chocolat Valrhona Guanaja 70% .